Tín đồ Hàn Quốc cùng món bánh Bindaetteok tuyệt vời

Tín đồ yêu món ăn Hàn Quốc đâu rồi? Với những tín đồ quen thuộc của các món ăn Hàn Quốc? Các bạn/anh/chị sẽ không thể bỏ lỡ món bánh bindaetteok – món bánh kim chi lạ mắt và ngon tới ngây ngất luôn đấy!

Bánh Bindaetteok hay còn được gọi là bánh kếp kim chi. Món bánh này sở hữu hương vị cay đặc thù của kim chi đem tới sự ấm nóng cho cơ thể ông trong các ngày đầu đông mát rượi như hiện nay. mang cách khiến cho đơn thuần và ko yêu cầu nhiều dụng cụ đạo cụ, món bánh này mang thể là món ăn vặt ngon miệng cho các tín dụng cụ ăn cay mỗi khi thèm.

banh bindaetteok
Chuẩn bị buộc phải có:
– 200gram đậu xanh cà vỏ
– 150gram bột gạo
– 200gram kim chi cải thảo
– 200gram thịt bò băm
– Muối, dầu mè, ớt, tương cà, tương ớt, bột nêm.

Xem thêm: Bánh bao bí đỏ

Bánh Bindaetteok quà ươm đẹp mắt và cay cay ngon mê ly

Bánh bindaetteok ngon và bí quyết khiến bánh ngon hơn:
Giai đoạn 1: Rửa tinh khiết đậu xanh, sau ấy ngâm sở hữu nước chút nhất 4 tiếng hoặc qua đêm. Sau ấy, vớt ra, rửa lại bằng nước, để ráo. Kim chi thái nhỏ, bạn sở hữu thể thái sợi hoặc băm nhỏ đều được.
Giai đoạn 2: Cho đậu xanh vào máy xay sinh tố, ông cho vào tí nước để dễ xay. Xay tới đậu mịn thì đổ ra âu tinh khiết, thêm bột gạo vào, trộn đều lên, thêm nước vào nếu hỗn tạp quá đặc, khi nào thấy bột và đậu hòa đều và không quá loãng là được.
Giai đoạn 3: Thêm những Chuẩn bị sau vào âu bột: giết mổ bò băm bé, kim chi thái nhỏ, một muỗng cà phê mối ăn, nhì muỗng cà phê dầu mè. cô mang thể cho chút muối hơn ví như kim chi của anh đậm vị. Trộn đều lên đến lúc đều mang nhau. Để lặng trong khoảng 15 phút trước lúc chiên.
Giai đoạn 4: Cho Dầu thực vật vào chảo, dùng chảo ko dính nhé! Đun sôi dầu rồi múc bột vào, tráng và dàn đều. Để mặt bánh chín và chắc lại thì anh sử dụng phới để với thể đảo mặt bánh. Đảo nhanh tay để bánh ko bị bể. làm cho gần giống với phần bột còn lại đến lúc hết.
công đoạn 5: Xếp bánh ra đĩa. Trộn 1 muỗng canh tương cà có 1 muống canh tương ớt để làm tương chấm bánh. Ẳn bánh lúc còn nóng.
thưởng thức ngay món bánh bindaetteok ngon và hấp dẫn từ xứ sở kim chi nào! Mình nghĩ bạn đang tìm trường dạy làm bánh sẽ hài lòng với món bánh thật ngon này

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s